La Dott.ssa Beatrice Salvioli è una specialista in medicina interna e Ph.D in gastroenterologia, con oltre 25 anni di esperienza clinica e accademica. Dal 2002, è ricercatrice presso l’Università di Bologna, ove svolge attività didattica. Dal 2009 al 2020, ha svolto l’attività professionale presso l’ospedale Humanitas a Rozzano (MI), con attività didattica in Humanitas University. La sua formazione si è arricchita con esperienze internazionali presso centri di eccellenza come la Mayo Clinic di Rochester (USA), l’Hospital Vall d’Hebron di Barcellona (Spagna) e la Cleveland Clinic (USA), dove ha approfondito le conoscenze sulla fisiopatologia delle malattie funzionali gastrointestinali e sui disturbi del pavimento pelvico. Attualmente, esercita la libera professione offrendo consulenze specialistiche in gastroenterologia.